PALATELLA NAPOLETANA®

Dal 1945, la nostra azienda continua la tradizione di famiglia nella produzione della Palatella Napoletana® utilizzando lievito madre ed un processo di lavorazione artigianale che prevede 12 ore di lievitazione naturale per garantire sempre la qualità ed il buon gusto italiano.

la Palatella Napoletana® originale...

...con 12 ore di lievitazione naturale

Farina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito madre, sale. Allergeni: glutine. Prodotto precotto e surgelato

Per la cottura: scongelare il prodotto a temperatura di refrigerazione, prescaldare il fondo a 200° C circa, poi infornare  in modalità ventilata lasciando cuocere il prodotto per 15 minuti circa. Terminata la cottura il prodotto va consumato entro 24 ore.

QUALITA’ E SICUREZZA DEI NOSTRI PRODOTTI

L’ ABBONDANZA DEL PANE

Phone: +39 0817112508
sales@abbondanzadelpane.com

LOCATION

Corso Europa,390
Melito di Napoli – ITALY

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